Leader : Le programme de fonds Europe-Région finance le projet étendard de SéV « Un moulin au cœur d’un territoire ».
FDVA : Cette subvention de l’État participe au maintien d’un emploi sur la structure.
GREEN Deal 06 : SéV est l’un des lauréats de l’appel à projets GREEN Deal lancé par le département en 2021. Notre ambition est de rendre le moulin Pierrot Carletti neutre en émissions de carbone et de déchets.
Subvention municipale : La commune de Villars-sur-Var octroie une subvention de fonctionnement et met à disposition de SéV le moulin à huile communal et les locaux du siège social.